Η αγάπη μας για τα προϊόντα που προσφέρει η Μητέρα Γη, η γνήσια επιθυμία μας να στηρίξουμε τους τοπικούς παραγωγούς και η βαθιά εκτίμησή μας για τη φιλοσοφία και τον πολιτισμό της Κρήτης, μας οδήγησαν στη ιδέα της Afthoni. Είμαστε μια ομάδα ανθρώπων με κοινό πάθος για τη φιλοξενία, την ποιότητα και την τέχνη, που αναπόφευκτα αποτυπώνεται στο προϊόν που προσφέρουμε. Με προσεκτική προσοχή στη λεπτομέρεια και έμφαση στην premium συσκευασία, τα κιβώτια μας, γεμάτα κρητικά αγαθά και προβάλλοντας πρωτότυπη καλλιτεχνική δουλειά, στοχεύουν να σας ταξιδέψουν σε ένα μοναδικό πολιτιστικό και γαστρονομικό ταξίδι.
Ο Θάνος Κουλουβάκης σπούδασε στο Τμήμα Φιλοσοφικών και Κοινωνικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Κρήτης στο Ρέθυμνο και αυτή τη στιγμή ολοκληρώνει το Μεταπτυχιακό του στη Ψηφιακή Κουλτούρα. Από νεαρή ηλικία, έχει ασχοληθεί έντονα με τη λογοτεχνία, με δύο εκδομένα βιβλία, συμμετοχές σε συλλογικούς τόμους και πολλά από τα λογοτεχνικά του έργα να δημοσιεύονται σε διάφορες ιστοσελίδες. Έχει εργαστεί για αρκετά χρόνια σε δημοσιογραφικές πλατφόρμες, ενώ παράλληλα ασχολείται με πωλήσεις και πολιτιστικά έργα. Με την αγάπη του για την τέχνη, τον πολιτισμό και τα δώρα της γης, μέσω της Afthoni, στοχεύει να αναδείξει τον κρητικό πολιτισμό και να μοιραστεί την ομορφιά του νησιού με τον κόσμο.
Ο Μάνος Σκορδαλάκης έζησε και σπούδασε στο Ηράκλειο της Κρήτης. Ειδικεύεται στην Επιστήμη Υπολογιστών, στον τομέα του οποίου απέκτησε το Διδακτορικό του στο Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ. Συνδυάζει τα δύο του πάθη, την κρητική παράδοση και την τεχνολογία λογισμικού, για να προσφέρει μια σύγχρονη εμπειρία στους χρήστες που περιηγούνται στον ψηφιακό κόσμο της Afthoni.
