Αν μας ρωτούσαν τι αγαπάμε περισσότερο στην Κρήτη και σε όλα όσα έχει να προσφέρει, πιθανότατα θα λέγαμε τον ήλιο, τα αρώματα, το καλοκαιρινό αεράκι και τις εξαιρετικές γεύσεις. Καθοδηγούμενοι ακριβώς από αυτά τα στοιχεία, επιλέξαμε με προσοχή τους συνεργάτες μας, που αποτελούν την καρδιά των artboxes μας. Διαλέξαμε προϊόντα που ξυπνούν τις αισθήσεις και μας μεταφέρουν στα μέρη που αγαπάμε, στα αρώματα που μας λείπουν και στους ανθρώπους που μας άνοιξαν ζεστά την καρδιά τους.
Ξεκινώντας με το μέλι και το ελαιόλαδο από τη Minoan Gaia, ταξιδεύουμε στο Ηράκλειο και στα απέραντα λιβάδια με τις ελιές, τα φύλλα των οποίων λούζονται στον κρητικό ήλιο. Εκεί, οι μέλισσες τρέφονται με το νέκταρ των λουλουδιών και παράγουν το δικό τους νέκταρ, γενναιόδωρα δημιουργημένο από τη φύση για να μας οδηγήσει σε ένα γευστικό ταξίδι. Δοκιμάζοντας αυτό το μέλι, μεταφερθήκαμε στα βουνά της Κρήτης· νιώσαμε τα αρώματα που αναδύονται από τους κήπους της και τη γλυκύτητα των ανθρώπων της. Παράλληλα, δοκιμάζοντας το ελαιόλαδο, βιώσαμε μια βαθιά σύνδεση με τις ρίζες μας, έναν ισχυρό δεσμό με τη γη και τη σημασία της μεσογειακής διατροφής και όλων όσων έχει να προσφέρει.
Στη συνέχεια, απολαύσαμε το υπέροχο μείγμα βοτάνων από το tofillo, που περιλαμβάνει Λουίζα και Δίκταμο Κρήτης. Αυτός ο συγκεκριμένος συνδυασμός θα μπορούσε να θεωρηθεί μία από τις πιο αντιπροσωπευτικές γεύσεις της κρητικής βοτανικής πλούσιας παράδοσης. Ο Δίκταμος, πέρα από τις αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές του ιδιότητες, διαθέτει ένα ξεχωριστό αρωματικό προφίλ που συνδυάζει νότες γλυκύτητας, βοτάνων και λουλουδιών. Από την άλλη, η Λουίζα προσφέρει μια λεμονάτη και δροσιστική γεύση με μια ελαφριά και αναζωογονητική επίγευση. Μαζί, αυτά τα δύο θυμίζουν την αυθεντική φύση της Κρήτης και, για να είμαστε ειλικρινείς, μας φέρνουν στο νου τα αφεψήματα που μας έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας για να μας βοηθήσουν να κοιμηθούμε ή να διευκολύνουν την πέψη.
Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε την εξαιρετική γεύση της ρίγανης από τις ξεχωριστές κρητικές γεύσεις. Η ρίγανη, ίσως το πιο διάσημο βότανο που καλλιεργείται εκτενώς στην Κρήτη και σε άλλες περιοχές, είναι βασικός πυλώνας της κρητικής και, γενικότερα, της ελληνικής κουζίνας. Θυμόμαστε, ως παιδιά, τις σαλάτες με φέτα και ρίγανη, τα κρέατα που ήταν καρυκευμένα με αυτή, τα ψάρια και τις πατάτες στον φούρνο. Όταν δοκιμάσαμε τη ρίγανη από το tofillo, μεταφερθήκαμε αμέσως στα τραπέζια των παιδικών μας χρόνων, όπου τα φρεσκομαγειρεμένα πιάτα μάς χάριζαν τα αρώματα των βοτάνων και τη χαρά της απλότητας.
Τέλος, το Βιολογικό Σπρέι Μαξιλαριού με Λεβάντα από τη Bioaroma ολοκληρώνει αυτό το υπέροχο ταξίδι μέσα από τις γεύσεις, την τέχνη και τα αρώματα αυτού του όμορφου νησιού και, φυσικά, δεν θα μπορούσε να λείπει από το artbox μας. Στην Κρήτη, η λεβάντα ευδοκιμεί χάρη στο ήπιο κλίμα και το ξηρό, πετρώδες έδαφος, που είναι ιδανικό για τις ανάγκες της. Θυμόμαστε ακόμα ζωηρά τις βόλτες μας μέσα από κήπους στα χωριά της νότιας Κρήτης, όπου η λεβάντα μάς πρόσφερε γενναιόδωρα το ήρεμο άρωμά της. Γι’ αυτό δεν θα μπορούσαμε να χάσουμε την ευκαιρία να σας προσφέρουμε την ηρεμία και την καθαρότητα που φέρνει στον ύπνο σας.
και απολαύστε αυτήν την ξεχωριστή εμπειρία artboxing γεμάτη αρώματα, γεύσεις και παράδοση με την Afthoni. Γευτείτε, χαρίστε και ταξιδέψτε μαζί μας στην Κρήτη – αφήστε τα μοναδικά κουτιά μας να φέρουν την ουσία του νησιού στην πόρτα σας!
